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Mannheim, 13.03.2018. Sie ist ein Eyecatcher par excellence, der zudem vielfÀltige Aufgaben erfÃŒllt: die KÃŒchennische, jener Raum zwischen der Arbeitsplatte und den HÀngeschrÀnken. Und sie dient als attraktive StellflÀche fÃŒr ausgewÀhlte LieblingsgegenstÀnde des KÃŒchenalltags – z. B. einen dekorativen Espressoautomaten oder Smoothie Maker. Vielleicht auch schon fÃŒr einen intelligenten Lautsprecher mit digitalem Sprachassistenten wie Amazon Alexa und Google Assistant. Die Nische ist geradezu prÀdestiniert fÃŒr alles, was es an funktionaler, ergonomischer und komfortabler UnterstÃŒtzung bei der Speisenzubereitung und rund ums Kochen gibt.

Die WohnkÃŒche von heute ist ein Spiegelbild der Persönlichkeit und des individuellen Lebensstils. Dies drÃŒckt sich in jedem einzelnen Bereich aus wie beispielsweise auch in der Nische. Architektur- und Design-affinen KÃŒchenkÀufern dient dieser Platz quasi als kleine, illuminierte BÃŒhne  als weiteres optisches Highlight, das die Blicke beim Betreten ihrer Lifestyle-KÃŒche sogleich auf sich zieht.

„Planerisch ist dabei so ziemlich alles möglich“, sagt Kirk Mangels, GeschÀftsfÃŒhrer der Arbeitsgemeinschaft Die Moderne KÃŒche e.V. (AMK), „auch jede noch so ausgefallene Idee.“ Das können eine Arbeitsplatte und NischenrÃŒckwand aus Sicherheitsglas sein, die mit einem zur Auswahl stehenden, eindrucksvollen Bildmotiv versehen ist. Die RÃŒckwand kann jedoch auch mit jedem persönlichen Wunschmotiv bedruckt werden.

„Starke farbliche Kontraste oder das Zusammenspiel unerwarteter Werkstoff-Kombinationen haben eine ganz andere Wirkung auf das RaumgefÃŒhl“, erlÀutert Kirk Mangels, wie z. B. ein Material-Mix von Holz, Glas, Stein und Edelstahl. Übrigens, die Digitaldruck-Technologie ist heute so gut, dass zwischen dem Original (Echtholz, Glas, Naturstein, Keramik, Metall) und der Reproduktion (polymeres Glas, Holz-, Stein-, Keramik- und Metalldekor) fast nur noch der Fachmann den Unterschied merkt. „So kommt man auch mit kleineren Budgets zu einer attraktiven und komfortablen Nischengestaltung und -ausstattung“, so Mangels. Bei vielen KÀufern sehr beliebt: Ton-in-Ton-Kompositionen, d.h. Arbeitsplatte und NischenrÃŒckwand im Dekorverbund, denn diese farb- und dekorgleich geplanten Nischen wirken elegant und entspannend.

Doch die so wichtige ansprechende Optik ist nur ein Mehrwert der Nische. In einer KÃŒche ist jeder Zentimeter Platz kostbar. Das gilt insbesondere auch fÃŒr jenen vielfach ungenutzten Raum zwischen den HÀnge- und UnterschrÀnken sowie hinter Kochfeld und SpÃŒle. „Hier bietet die Nische einen wichtigen zusÀtzlichen Stauraum. Gleichzeitig ÃŒbernimmt sie vielfÀltige Funktionen im KÃŒchenalltag“, erlÀutert AMK-Chef Kirk Mangels. Nach den persönlichen WÃŒnschen geplant, stehen und hÀngen hier die wichtigsten Koch- und KÃŒchenutensilien des tÀglichen Bedarfs dekorativ parat sowie immer in unmittelbarer Reichweite.

In der Nische lÀsst sich alles top organisieren – vom attraktiven KÃŒchenhelfer-Set wie Schneebesen, Pfannenwender, Schöpflöffel und Messer verschiedener Größe ÃŒber gute GewÃŒrze, Essig- und Ölsorten oder praktische Rollenhalter fÃŒr Alu- und Frischhaltefolien bis zu selbstgezogenen KrÀutern im Tontopf.

Als effektive Organisationstalente haben sich verschiedene Nischenlösungen bewÀhrt, die in vielen Design- und OberflÀchenausfÃŒhrungen erhÀltlich sind: z. B. Reling-Systeme. Die Anbringung der Kochutensilien erfolgt dabei mittels Haken, in die sie einfach eingehÀngt werden. Oder PaneelwÀnde mit vorbereiteten Lochungen und Tragschienen fÃŒr Wandregale (Tablare), Steckborde oder verschiebbare Module in Glas, Holz und Metall  zur Aufbewahrung alltÀglicher, schöner Kochaccessoires und Deko-Elemente. Wer seine neue Lifestyle-WohnkÃŒche dagegen lieber sehr puristisch mag und auch in der Nische nichts hÀngen oder stehen haben möchte, der lÀsst sich vom KÃŒchenfachmann hier SchiebetÃŒren einplanen, hinter denen er sein gesamtes Koch-Equipment unsichtbar verstaut. (AMK)

Die AMK ist der Fach- und Dienstleistungsverband der gesamten KÃŒchenbranche. Sie engagiert sich auf den Gebieten Technik & Normung, Marketing & Öffentlichkeitsarbeit, Internationalisierung sowie Messewesen. Der AMK gehören mehr als 135 Mitgliedsunternehmen an, alle sind namhafte Hersteller von KÃŒchenmöbeln, Elektro-/EinbaugerÀten, SpÃŒlen, Zubehör sowie Zulieferer, Handelskooperationen und Dienstleistungsunternehmen. Sie ist Schirmherrin fÃŒr den „Tag der KÃŒche“, der jÀhrlich mit Live-Events in zahlreiche KÃŒchenausstellungen im deutschsprachigen Raum lockt. NÀchster Termin: 29. September 2018. Weitere Informationen im Internet unter www.amk.de und www.tag-der-kueche.de. (AMK)

Bildunterschriften:
Foto 1: Eine außergewöhnliche Nischenlösung, die mit ihrer bÃŒhnenhaften Anmutung und einem Kontrast zwischen Fronten in graphitschwarzem Mikrostruktur-Lack, der hinterlegten Holzoptik und nur wenigen ausgesuchten Deko-Elementen sofort alle Blicke auf sich zieht. (Foto: AMK)

Foto 2: Elegant und beruhigend wirkt es, wenn Arbeitsplatte und NischenrÃŒckwand farb- und dekorgleich geplant sind beispielsweise in dekorativem Quarzstein, ein auf Quarzbasis hergestellter Kunststein, der optisch und haptisch wie Naturstein wirkt. (Foto: AMK)

Foto 2a: Trendmaterial Glas: Wie von KÌnstlerhand gespachtelt, mutet diese aparte, rÌckseitig bedruckte und sehr reinigungsfreundliche GlasrÌckwand an. Digitaldruck macht es möglich, auch eigene Wunschmotive zu realisieren. (Foto: AMK)

Foto 3 + 3a: Zwei Reling-Systeme in unterschiedlichen Designs. Die wichtigsten Utensilien zum Vorbereiten und Kochen werden einfach eingehÀngt. So sind sie immer griffbereit. Macht sich optisch gut: ein indirekt beleuchtetes Reling-System. (Foto: AMK)

Foto 4: Diese LandhauskÌche bietet nicht nur viel Arbeits-, sondern auch reichlich AbstellflÀche auf zwei Ebenen: z. B. fÌr eine attraktive KÌchenmaschine und andere GegenstÀnde des tÀglichen Bedarfs. (Foto: AMK)