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Mannheim. Nichts trÀgt so entscheidend zur Verbesserung der LuftqualitÀt und des individuellen WohlgefÃŒhls in der KÃŒche bei, wie ein individuell abgestimmtes LÃŒftungskonzept. Abluft-Dunstabzugshauben glÀnzen hier mit einer ganzen Reihe von VorzÃŒgen 


Sie sind intuitiv zu bedienen, fÃŒgen sich in jedes KÃŒchenambiente ein und verrichten ihren Dienst flÃŒsterleise. „Auch in punkto LÃŒfterleistung, Steuerung, Reinigungsaufwand, Design und GerÀuschpegel sind die neuen DunstabzÃŒge bestens aufgestellt“, sagt GeschÀftsfÃŒhrer Frank HÃŒther von der Arbeitsgemeinschaft Die Moderne KÃŒche e.V. (AMK), Mannheim. Eine neue Motoren-Generation und optimierte SchalldÀmmung, TouchControl-Steuerung, Joystick-Elektronik oder Fernbedienung, Antifingerprint-OberflÀchen sowie eine enorme Design- bzw. Bauformenvielfalt sorgen heute dafÃŒr, dass moderne DunstabzÃŒge ein Plus an Performance, Schönheit und Komfort in die KÃŒche bringen.

Die meisten am Markt angebotenen Modelle eignen sich sowohl fÃŒr den Abluft- als auch Umluft-Betrieb. Welcher LÃŒftungstechnik dabei der Vorzug gegeben wird, entscheiden neben dem persönlichen Geschmack die architektonischen Gegebenheiten und der Montageaufwand. Abluft-Hauben saugen die Kochschwaden an, reinigen sie von Fett, GerÃŒchen und Wasserdampf und fÃŒhren die Luft – im Gegensatz zu Umluft-Hauben – anschließend ins Freie. DafÃŒr mÃŒssen jedoch entsprechende bauliche Voraussetzungen erfÃŒllt sein (z. B. MauerdurchbrÃŒche, AbluftkanÀle, spezielle Querschnitte der Abluftleitungen, Einhaltung der FeuerstÀttenverordnung).

Es gibt Abluft-Hauben mit internem oder externem Motor. GerÀte mit internem Motor eignen sich fÃŒr Abluftwege bis etwa 7 m. Bei Hauben mit externem Motor (wie Außenwand-, oder Wandeinbau-, DachgeblÀse und ZwischenlÃŒfter) muss der Durchmesser der Abluftleitung entsprechend groß sein (150 mm). Ganz wichtig beim Einsatz von Abluft-Hauben: Abluft erfordert Zuluft. Dazu Frank HÃŒther: „Eine Abluft-Haube entzieht dem Raum Luft. Neue Frischluft muss kontrolliert nachströmen können, sonst wÃŒrde ein gefÀhrlicher Unterdruck in der KÃŒche erzeugt. Welche Lösung im Einzelfall am sinnvollsten ist, bespricht man am besten mit einem KÃŒchenfachmann seines Vertrauens. Und falls eine Abluft-Haube nicht möglich ist, sind Umluft-Modelle eine gute Alternative.“

Bei der Ausstattung punkten die neuen Hauben mit mehreren Leistungsstufen plus einer Intensivstufe, Nachlaufautomatik und sparsamen Beleuchtung, z. B. mit der Möglichkeit zum Dimmen. Besonders praktisch ist der Einsatz von Sensortechnik: Bei DunstabzÌgen mit Geruchssensorautomatik geht die Haube automatisch an, sobald der Sensor Fett- und Geruchsstoffe, Feuchtigkeit, WÀrme oder Gase wahrnimmt. Sobald die Luft wieder sauber ist, schaltet sich die Haube selbsttÀtig ab. Eine Vielfalt bei den Bauformen und GerÀteabmessungen ermöglichen individuelle architektonische Planungen.

Was das aktuell bevorzugte Design betrifft, so beobachtet die AMK einen Trend zu Kopffrei-Wandhauben – auch SchrÀg-Hauben genannt – im ansprechenden Material-Mix Edelstahl/Schwarz- oder Weißglas sowie zu DeckenlÃŒftern, die sich gut ÃŒber einer Kochinsel machen, da sie einen freien und ungehinderten Blick auf die gesamte (Wohn)KÃŒche ermöglichen. (AMK)